Bienvenue sur le site de l'AMAP "Paniers d'Ici" de la région de Forbach.

Une AMAP, Association pour le Maintien d'une Agriculture Paysanne, est destinée à favoriser l'agriculture paysanne et biologique qui a du mal à subsister face à l'agro-industrie. Le principe est de créer un lien direct entre paysans et consommateurs, qui s'engagent à acheter la production de celui-ci en payant par avance. Le prix du panier est fixé de manière équitable : il permet au producteur de couvrir ses frais de production et de dégager un revenu décent, tout en étant abordable pour le consommateur.

L'AMAP "Paniers d'Ici" de la région de Forbach a officiellement vu le jour lors de l'Assemblée Générale Constitutive du 23 mars 2012. L'AMAP compte à ce jour plus de 100 familles adhérentes qui profitent ou pourront profiter bientôt, selon leurs désirs et les saisons, des produits locaux suivant :

  • Pommes de terres et légumes "racine"
  • Légumes maraîchers, salades
  • Fruits, plusieurs variétés de pommes, poires, fruits de saison
  • Miels de fleurs, sapin, acacia, châtaignier, crémeux, ...
  • Viandes bovines
  • Oeufs, poules et poulets
  • Fromage de Chèvre, frais, nature ou assaisonné, salé, sucré, plus de 30 variétés, affiné, tomme
  • Confitures
  • Fromages de Vache, yaourts, produits laitiers
  • Pains
  • Bières

L'AMAP recherche bien sûr d'autres producteurs locaux pour satisfaire sainement les besoins alimentaires de ses adhérents, produits laitiers de vache, poisson, etc

Les familles adhérentes sont aussi les acteurs de leur consommation, et peuvent visiter les fermes agricoles, être amenés à participer à la production, ou plus aisément à la distribution.

La rubrique "Agenda" vous tiendra informés des prochaines réunions, manifestations et dates de distribution.

Les distributions ont lieu à Forbach Marienau, sur le parking après l'église, rue du Kobenberg, ou sous le préau de l'école un peu plus haut dans la rue. Venez rencontrer les Amapiens et échanger sur une façon de consommer saine et cohérente envers la Nature et l'Homme.

                                                                                                                    A bientôt !